麻辣田螺是四川一带的风味名菜，属于川菜系。此菜麻辣味。肉质脆爽，香辣味浓，历久弥香，回味悠长，不管是在饭店还是大排档下酒的时候看球的看剧的时候来一份麻辣田螺简直是美味。在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香味，再放入田螺煸炒，最后用小火闷煮，使其入味，从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致，

1.益母草鸽子汤材料：乳鸽1只、益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。做法：①鸽子准备好，剪块。②备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好。③冷水入锅，快要滚开时去沫。④然后转入炖锅中。加入姜葱、红枣和益母草。⑤电炖锅通电源，慢炖，时间到就好了。⑥调味装碗。2.黄芪鸽子汤材料：鸽子1只、黄芪10

蒜蓉龙虾是一道传统的粤菜，以龙虾为主料，以蒜蓉拌炒为主要烹调方法。下面是蒜蓉龙虾的做法：材料：- 新鲜龙虾1-2只（约1公斤）- 蒜末适量- 青葱适量- 盐适量- 糖适量- 食用油适量- 料酒适量做法：1. 将新鲜的龙虾放入冷水中泡5分钟，清洗干净，将身体和脚用刀剪成三份，备用。2. 在小碗中放入适

尖椒溜肥肠是一道以肥肠、尖椒等食材制作而成的菜品。多种烹饪方法，香辣滑爽，美味可口。主料尖椒 2个猪大肠 110g辅料蒜 适量香葱 适量花椒 适量大料 适量干红椒 适量酱油 适量盐 适量鸡精 适量白酒 适量料酒 适量尖椒溜肥肠的做法1、准备食材2、肥汤切段，放入水锅3、调入料酒和白酒去腥。肥肠要清洗

iphone的小圆点功能想必很多都知道，以前叫做assistive touch，最近几个版本的ios系统中改为辅助触控。这是一个非常好用功能，默认的设置为点击后会有各种功能的小窗出来，这就需要两次点击的操作才能实现，所有大多数人都会选择关闭这个功能，然而我们只需轻松设置一下，它会变得异常好用。进入正

不知不觉中，三天假期已经过去，打工人也都回到了岗位上，第一天上班效率低是一定的，为了提高工作效率，一款好的电脑办公软件必不可少，下面就来给大家分享五款超实用的电脑办公软件。 01 Zoom随着远程办公的兴起，视频会议工具成为了必备品。Zoom是一款功能强大的视频会议软件，它支持高清视频通话、屏幕共享

主要材料 贺卡纸、毛线、剪刀、直尺、热熔胶、铅笔、制作步骤第1步：第一步开始就非常的简单，只要我们收集一些好看的毛线就可以了。这些毛线也可以是旧毛衣不用的毛线，也可以是以前剩下的毛线。只要保持干净就可以，最好多收集几种颜色，这样做出来的贺卡会更好看。第2步：第二步要做的就是找出贺卡纸或者比较硬的白纸

一、山药炖排骨材料：山药、猪排骨、姜片、料酒、盐、胡椒粉。做法：将山药去皮切块备用，猪排骨焯水去腥，姜片切片备用。将炖锅加热，放入猪排骨、姜片，炖煮30分钟，然后加入山药炖煮20分钟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。这道菜肴鲜美可口，既能补充营养，又能养胃健脾。二、山药糯米蒸排骨材料：山药、糯米、

想要皮肤好，桃胶离不了。 桃胶和皂角米都是富含植物胶原蛋白， 爱美养颜的女士们可以选择， 这道简单方便又好吃的汤煲。用料皂角米 10克冰糖 适量桃胶 20克做法步骤1、准备优质桃胶20克。2、滇皂角米10克。3、皂角米和桃胶分开泡发8小时，桃胶需要清洗干净，然后撕成小块的，方便食用。4、把清洗好的食

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。材料准备苦瓜：一个鸡蛋：两个生抽：适量五香粉：适量葱：适量盐：适量做法1、苦瓜鸡蛋洗净备用2、苦瓜切条泡水可以去苦味3、鸡蛋搅匀加少量盐4、锅里油烧热放入蛋液煎好盛出备用5、锅里油烧热放入葱花

今天给大家看一款水果——火参果，是不是有的小伙伴没听说过，现在来看看它的真面目，是不是觉得里面的肉有点像黄瓜，哈哈。尽管火参果的味道不是所有人都能马上接受的，不过用它做出来的冰淇淋，口感清新而微酸，还是很不错的。热热的天，勺一口慕斯，冰冰凉凉，入口即化，带着火参果特有的香味，让人回味无穷！火参果慕斯

红焖肘子红焖肘子食材:猪肘1500克,香菜10克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,豌豆淀粉15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克。做法：1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好备用即可。2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出,剔去骨备用即可。3.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成热油中炸至

樱桃是我最喜欢的水果之一。樱桃色泽鲜红，肉质细腻，味道酸甜、其本身的营养也十分丰富。樱桃又名“莺桃、朱樱、荆桃、含桃、朱果、樱珠”食用方法也非常多，可直接清洗食用、又可入药,、煮水、泡酒均可。太和县是中国樱桃的主要产地之一，唐宋时期已有名气，著名品种有：杏黄樱桃、黄金樱桃、金畿樱桃、银红樱桃等。其特

自己在家做酸奶，不顺滑不凝固收藏好，关键点我都总结出来了，保证不会失败酸奶这种食物深得人们喜欢，尤其是身边女性同志更加是喜爱，为了减肥保持体重，促进肠道蠕动，再加上酸酸甜甜的口感，很难让人拒绝，当有人给我分享买的酸奶时，看一下配料表，基本上会拒绝，有的酸奶添加了太多糖，有的压根就是乳酸菌饮料，和酸奶

吃了冬至饭，一天长一线，冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，过了冬至，白天会一天天开死变长，各地的气候也都会进入一个最寒冷的阶段，传说这一天，不吃饺子耳朵就会被冻掉，小时候还以为是真的，每到冬至必定要吃够双数的饺子，防止耳朵被冻。各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺

用料树莓 500克砂糖 50克冰糖 100克柠檬汁 半个盐 少许蜂蜜 2勺做法步骤1、怡颗树莓，真的很好2、放盐少许，浸泡10分钟左右。取出沥干水分3、树莓放入不粘锅，放50g砂糖。开小火熬煮4、树莓会析出水分，用硅胶铲边压树莓边翻拌5、白糖溶化后放入100g冰糖，继续翻拌熬煮6、渐渐的会由稀变稠。

今天给朋友们介绍一道爆炒猪心的做法，以前的可能大家都是把猪心烀烂死，这么深，他塞牙，今天像我这么做香嫩可口，不塞牙。市场买回来一个大猪心，清水冲洗干净，改刀切成薄片，全部放到水盆中，用清水泡上20分钟炮，准备青辣椒，一个红辣椒，一个改刀切成菱形块，小葱大蒜切成沫，去自身的血水，捞出淋干水分，起锅烧油

闲话不多说，介绍今天的主角，也是我早点爱吃的：云吞面 云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃。云吞面也是香港饮食文化中不可或缺的一 部份。 云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾

进入秋冬季，砂锅就成为了我们餐桌上的最爱，每天炖一锅端上桌，热气腾腾，边吃边出汗，真是舒服。今天就和大家分享5道砂锅炖菜的家常做法，做法简单，用到的食材在家庭中都很常见，有喜欢吃砂锅炖菜的朋友们，下面我们一起学习一下吧。高汤粉丝粉丝相信很多女性朋友都喜欢吃，劲道爽滑又美味，再配搭点牛肉用砂锅炖，粉丝

这个夏天，市面上的菠萝价格便宜，而且口感都非常的好。夏天就要来了，菠萝除了可以泡酒，还可以用发酵方法酿造菠萝酒。一、制作方法1、选择成熟度较高、出汁率高、酸度适中的菠萝，还有菠萝的品质要高级的，无虫蛀及霉烂。2、将菠萝去皮洗净，然后用单道打浆机将菠萝碾碎适量加入甜曲发酵，夏天发酵的天数在一周左右。3

雾霾对人体的肺部呼吸系统、心脏、消化系统都有很大的危害，所以我们抗击雾霾除了治理好环境还应该从饮食上多食用一些有助于呼吸系统和消化系统的食材，比如萝卜、百合、雪梨、猪血之类的。猪血可是抗击雾霾的明星食材，可以有效地清除体内的有害金属微粒，堪称人体污物的“清道夫”。 猪血也称为血豆腐，天一冷卖血豆腐的

闲来无事，打扫阳台卫生，看到墙角放着一兜不知什么时候买的毛芋头，打开检查看看还挺好，于是决定给家人做一道美味的青蒜炒芋头。据说芋头有以下作用：1.含有丰富的微量元素，可以补充体内的营养物质，能提高机体免疫力。2.芋头中含氟，可以有效的清洁牙齿，起到预防龋齿的作用。3.芋头中含有一种黏液蛋白，人体吸

蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命，机体中的每一个细胞都有蛋白质参与，免疫力也和蛋白质息息相关，因为免疫球蛋白是人体免疫力的主力军，免疫球蛋白的合成离不开蛋白质，若人体缺乏蛋白质，免疫球蛋白的合成效率就会大大降低，因此补充蛋白质

粽子也称裹蒸，据说裹蒸曾是古代皇帝贡品。裹蒸历史悠久，南北朝包裹蒸已成地域风俗，很多史书、古诗都对它有所记载或描述。《南史》就曾记载南北朝齐明帝吃裹蒸趣事：“太宫进御食。有裹蒸，帝十字画之，曰：‘可片破之，余充晚食’。”这表明裹蒸在当时已经成为“贡品”、“御食”，而皇帝对它的喜爱和珍惜，也说明裹蒸在

脆爽腌辣椒准备食材：线椒、小米辣、大蒜、生抽、花椒粒、白糖、醋具体步骤：1、准备好所有食材，把小米辣大蒜改刀，线椒划两刀不切断，加一勺盐腌出水分。2、锅中刷少许油，加入花椒粒炒出香味，加入五勺生抽，三勺醋，一勺白糖，熬一分钟关火放凉。3、所有食材放入碗中，倒入放凉的酱汁，腌制一晚就可以开吃喽。腌子姜

一、芝士焗蟹腿材料：蟹腿中段、黑胡椒碎、马苏里拉芝士做法：1. 剪下蟹腿中段，用剪刀从蟹腿两侧下剪，揭去上层蟹壳，露出蟹肉；2. 撒上黑胡椒碎，铺满马苏里拉芝士；3. 烤箱预热180度上下火15分钟，芝士气泡稍变色既好。 二、蟹黄蒸蛋材料：蟹黄、鸡蛋、温水（比例为1:1:1.5）做法：1. 揭开蟹

鸡蛋、豆腐、虾仁这三种营养有好吃的美食碰在一起你会想着怎么做好吃的呢？大部分人是不是想着炒在一起吃，今天就给大家分享一道不一样的做法——虾仁豆腐蒸蛋，味道真的是太好吃了，大人和小孩都喜欢吃，做法非常简单而且含有高蛋白低脂肪，怎么吃都不用害怕长肉肉的，赶紧动手做起来吧。做法：1、准备嫩脂豆腐，切成小块

恩施人对吃很讲究也很爱吃，于是出现了各样的特色美食，豆皮儿在其中占据着重要地位。它的主要原料有大米、绿豆、玉米，其中最受欢迎的当属大米。做豆皮之前需将原料浸泡几个小时，然后用石磨磨成浆按比例加入一定的土豆淀粉，搅拌均匀。传统的手工豆皮是在热锅里用特制漏斗盛装旋转烙成粉丝状。近几年由于机器豆皮机出现，

超好吃的香酥排骨，学会了每周末给孩子做一次。点击图片 ▲ 收藏本菜谱香酥排骨排骨适量 红薯淀粉适量 面粉适量 土豆淀粉适量 蒜末适量 葱段适量 姜片适量 食用小苏打适量 花椒粉适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量1. 排骨放入清水中浸泡一小时去除血水。2. 放入蒜末、盐、蚝油、胡椒粉、花椒粉、2克食用

柿子树原产中国，在大部分地区都有种植，已有一千多年的历史，它属于柿科类植物，果子属于浆果类水果，秋季成熟，在打霜以后采摘，口感会更好。色泽大部分是橘黄和深红，品种不同，大小和形状也不相同。柿子营养价值也很高，含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、蛋白质、碘、钙等等很多营养成分。柿子所含维生素和糖分比一般水